Druivelaar

Druivelaar – Vitis vinifera

De Druivelaar (Vitis vinifera) naar de vrucht – druif genoemd, is een boom uit de wijnstokfamilie. De wilde wijnstok komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten, maar is reeds in de oudheid gekweekt en verspreid over heel Europa. De rijpe bessen zijn eetbaar. Ze worden soms gedroogd tot krenten of rozijnen, maar meestal verwerkt men de druiven tot alcoholhoudende dranken (wijn, aperitief wijnen zoals sherry, vermout en port of gedistilleerd tot brandewijn). Van de wijnstok of de vitis vinifera, die instaat voor negentig procent van de wijnproductie in de wereld, bestaan er momenteel meer dan 4000 gekweekte variëteiten. Ongeveer 80 procent zijn blauwe druivensoorten en maar 20 procent witte. In de spreektaal heeft men het over witte of blauwe druiven en soms zegt men ook witte en rode druiven, uiteraard verwijzend naar de wijn.

Blad

Het blad is handvormig en enigszins ingesneden waardoor het drie tot vijflobbig is. De rand van het blad is grof getand tot bijna gezaagd.

Bloei & vrucht

Deze populaire witte buitendruif bloeit in april en mei met onopvallende, groenachtige, geurende bloempjes en in de late zomer gevolgd door kleine zoete geelwitte druiven.

Snoeien

Bij druiven wordt er zowel in de winter (wintersnoei) als in de zomer (zomersnoei) gesnoeid. In de winter wanneer de druivelaar in rust is snoeien wij houtachtige takken in. In de zomer wanneer hij in volle groei is, zijn het eerder de jonge kruidachtige scheuten (ranken) die we innijpen of insnoeien.

Standplaats & winterhard

Vitis vinifera houdt van een standplaats in volle zon of halfschaduw met een zuidelijke of westelijke oriëntatie en prefereert een neutrale tot kalkrijke bodem.
De boom is goed winterhard,

Op zoek naar een specifieke druivensoort? Onderstaande soorten zijn beschikbaar in ons offline assortiment:

– ‘Augustella’
– ‘Boskoop Glory’ – blauw
– ‘Dornfelder’
– ‘Frankenthaler’ – blauw
– ‘Himrod’
– ‘Lakemont’
– ‘Muscat Hambourg’
– ‘Nero’
– ‘Pizzutello Bianco’
– ‘Regent’
– ‘Riesling’
– ‘Supaga’
– ‘Vroege van der Laan’ – witte druif
– ”Zilga’
– ‘…

Voor meer informatie kan u ons contacteren via het contactformulier.

De bomen van eikel.shop kan u het hele jaar door planten. Dit kan omdat wij al onze bomen in pot of draadkorf leveren. Aanplanten in de herfst, winter, lente én zomer is dus altijd mogelijk!